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一人BBQでサンマを喰らう [グルメ]

連休最終日の24日 自治会で使用するお茶ペットボトルを買いに

ス-パ-に行くと

サンマが1匹98円で売っていたので2匹買いました

以前買ったときは200円ほどしましたから

安くなりましたね。

ついでに インスタントコンロ という使い捨ての炭火コンロ

を買って サンマ を焼くことにしました。

以前も書きましたが 女房はサンマが嫌いで家では食べる機会が

ほとんどないので この日もサンマを買って 一人BBQです

ちょっと 寂しい気もしますが

庭でのんびり サンマ を焼いて食べるなんて

考え用では超贅沢な時間でもありますね(笑)


ということで今日の記事、一人BBQでサンマを喰らう です

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ホ-ムセンタ-で 300円程度で買える
インスタントコンロ
燃料網付きで2時間ほど火持ちして火力もありますから
2人位でBBQや焼き肉には持ってこいですよ
手も汚れません
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パッケ-ジから出すとこんな感じ
簡易スタンドも付いてるのでテ-ブルに熱が伝わりません
うまく出来てますね
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ライタ-で表面の油紙に点火すると着火します
2~3分すると焼き始められます
超便利です
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早速 この日収穫した家庭菜園の
野菜を焼きました
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炭火焼きですから
ちょっと見栄えは焦げて悪いですが
美味しいです
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早速 ビ-ルを飲みながら
サンマが焼けるまで野菜焼きを喰らいます
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かなり大きなサンマが2匹
コンロの大きさにピタリです
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1回ひっくり返しただけです
ビ-ル飲みながら
適当に焼いてますから焦げますね(笑)
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焼きあがったサンマをお皿に盛りつけます
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どうですか~
美味しそうでしょ
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この日は
酢橘があったので
ダイコンおろしではなく
酢橘で上品に喰らいました
喰らう という言葉は品がないですがね(笑)
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女房はこの日 仕事で不在なので
昼は一人ご飯なので
おにぎりを二つ握りました
一つはシャケでもう一つは塩握りですよ
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お彼岸だったので おはぎ もついでに食べました
知ってますか
秋のお彼岸は 萩が咲くので 萩餅→おはぎ
春のお彼岸は 牡丹が咲くので牡丹餅→ぼたもち
最近はどちらも おはぎ が主流ですね
母が作ったおはぎは 餡もアズキから手作りで
超美味しかったです
思い出しますよ母の味
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サンマ2匹完食です
炭火で焼くサンマは
マイウ~ですよ
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小一時間経った インスタントコンロです
一応 90分と使用時間明記されてますが
間違いなく2時間は十分火力があるので
焼き肉にも使えそうです
BBQ食べたくなったら
これですね
準備や片付けが簡単なので
使えることを実感しました

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